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江苏β-环状糊精生产厂家
发布时间: 2020-07-04 点击次数: 900次β-环状糊精 β-环状糊精生产厂家 β-环状糊精厂家 β-环状糊精价格 β-环状糊精报价
中文名称: β-环状糊精
英文名称: β-Cyclodextrin
别名: β-环糊精;环麦芽七糖;环七糊精;BCD
详情: 结构式:低聚糖同系物,由171个葡萄糖单体经α-1,4糖苷键结合生成的环状物。
分子式:(C6H10O5)7
分子量:1135.0
理化性质:白色结晶性粉末,无臭,稍甜,溶于水(1.8 g/100 mL,20℃),难溶于甲醇、乙醇、丙酮,熔点290~305℃,内径(分子空隙)0.7~0.8nm,旋光度[α]25D+165.5°。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。
来源与制法: 淀粉糊化后经微生物产生的环状葡萄糖基转移酶(Cyclodextrin-glycMyltransferase)作用,经脱色、结晶、分离而制得。
毒理学依据:
①LD50:大鼠、小鼠经口均大于20g/kg(bw)。
②ADI:暂定0~6mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。
③致突变试验:Ames试验、微核试验及小鼠睾丸染色体畸变试验,未见有致突变作用。
质量要求:质量标准(GB1613―1992)
含量/% ≥ 95(总糖中)
总糖/% ≤ 86.5
还原糖(葡萄糖当量)≤ ―
水分/% ≤ 13
灰分/% ≤ 0.5
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
铅/% ≤ ―
砷(以As计)/% ≤ 0.0001
用途广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成,也用作医药辅料、
食品添加剂等用途广泛应用在中药制剂领域中,可增加的溶解度,提高的稳定性,使液体粉末化,防止挥发性成分挥发,降低的刺激性和毒性。用途性Chemicalbook状:白色粉状结晶。在分子环状结构中有空穴,空穴内径0.7~0.8nm,与各种有机物可生成包埋化合物。1g溶于18.5ml水。用途:科研、实验。络合剂。酶活性研究。组织培养剂用途增稠剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂。
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