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L-精氨酸盐酸盐生产厂家 L-精氨酸盐酸盐厂家 食品级L-精氨酸盐酸盐
品名:L-精氨酸盐酸盐
中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸
英文名称:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS: 有
分子式:C6H14N4O2.HCl
白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇;pI6.0;加热到105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的成分。
1、用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
3、氨基酸类药。
4、用作医药原料及食品添加剂
5、精氨酸是维持婴幼儿生长发育*的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
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