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L-鸟氨酸生产厂家
产品时间：2022-02-10
L-鸟氨酸生产厂家 L-鸟氨酸厂家 食品级L-鸟氨酸
鸟氨酸 ornithine H2NCH2CH2CH2CH（NH2）COOH，是一种碱性氨基酸。虽在蛋白质中不能找到，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。
鸟氨酸 ornithine H2NCH2CH2CH2CH（NH2）COOH，是一种碱性氨基酸。虽在蛋白质中不能找到，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。
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中文名称: L-鸟氨酸 alpha-酮戊二酸 (2:1)
中文同义词: L-鸟氨酸 Α-酮戊二酸水合物(2:1);L-鸟氨酸-α-酮戊二酸盐(2:1)二水合物;L-鸟氨酸 Α-酮戊二酸(2:1)二水合物;L-鸟氨酸 - Α-酮戊二酸(2:1);鸟氨酸-Α-酮戊二酸( 2:1 )二水;L-鸟氨酸 alpha-酮戊二酸 (2:1);L-鸟氨酸-A-酮戊二酸盐;L-鸟氨酸-ALPHA-酮戊二酸盐(2:1)二水合物
英文名称: L-Ornithine 2-oxoglutarate
白色结晶性粉末。易溶于水、乙醇。通常作为试剂使用的是其单盐
1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
4.其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国，低聚果糖除可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：
（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；
（2）易被机体吸收利用；
（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；
（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；
（5）卫生安全，质量合格，经济合理。
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江苏采薇生物科技有限公司致力于食品配料、食品添加剂行业，质量，拓宽市场领域；信誉，树立品牌形象。主营产品传明酸，谷胱甘肽，熊果苷，维生素C，瓜尔胶，黄原胶，L-精氨酸，L-脯氨酸，L-半胱氨酸，生物素，维生素B1，维生素B2，维生素C磷酸酯镁，辅酶Q10，核黄素磷酸钠，维生素E等.
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