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鲨鱼软骨素生产厂家
产品时间:2022-02-10
鲨鱼软骨素生产厂家 鲨鱼软骨素厂家 食品级鲨鱼软骨素
鲨鱼硫酸软骨素是从鲨鱼软骨组织中提取制备的酸性粘多糖类物质,为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂中,其盐类对热较稳定,受热达80℃亦不被破坏。硫酸软骨素水溶液,遇较高温度或酸即不稳定,主要是脱乙酰基或降解成单糖或分子量较小的多糖。

鲨鱼软骨素生产厂家 鲨鱼软骨素厂家 食品级鲨鱼软骨素

【产品名称】鲨鱼软骨素

【英文名】CHONDROITIN SULFAT
【提取部位】鲨鱼软骨
【外观】白色至类白色粉末
【气味】特殊香气
【产品性状】本品为白色或至类白色粉末;略带咸味;有特殊香气;有引湿性。本品的水溶液具 粘稠性,加热不凝结,溶于水。

1.激活体内抗体的生产,活化淋巴巨噬细胞,增强机体免疫力,延缓衰老。

2.减少关节发炎,缓解疼痛,如骨关节炎、风湿性关节炎、骨质增生、腰椎间盘突出等。

3.活化人体结缔组织及细胞,保养和修复软骨组织,预防关节软骨退化。

4.补充钙质,预防骨质疏松症,有效改善中老年腰腿痛、关节炎、肩周炎等。

5.维持角膜透明度,保持晶体和角膜正常功能的作用,对于白内障、老花眼、视力障碍有改善。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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