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葡萄糖酸铜生产厂家
产品时间：2022-02-10
葡萄糖酸铜生产厂家 葡萄糖酸铜厂家 食品级葡萄糖酸铜
葡萄糖酸铜 （Copper Gluconate），分子式Cu（C6H11O7）2分子量，453.84，淡蓝色粉末。
葡萄糖酸铜 （Copper Gluconate），分子式Cu（C6H11O7）2分子量，453.84，淡蓝色粉末。
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●葡萄糖酸铜品名：葡萄糖酸铜
●葡萄糖酸铜分子式：Cu(C6H11O7)2
●葡萄糖酸铜颜色和性质：葡萄糖酸铜为淡蓝色粉末。
●葡萄糖酸铜无水分子量：453.84
●铜元素含量：11.7%
适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，作为铜元素的营养强化剂，葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。
葡萄糖酸铜*依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
【葡萄糖酸铜】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
（一） 弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
葡萄糖酸铜生产厂家 葡萄糖酸铜厂家 食品级葡萄糖酸铜
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