产品展示PRODUCTS

您当前的位置:首页 > 产品展示 > 食品添加剂 > 乳化剂 > 食品级蔗糖酯生产厂家
蔗糖酯生产厂家
产品时间:2022-02-10
蔗糖酯生产厂家 蔗糖酯厂家 食品级蔗糖酯
蔗糖酯一般指脂肪酸蔗糖聚酯。脂肪酸蔗糖聚酯是蔗糖在适当的条件下可以与4384个以内的脂肪酸分子脱水缩合形成的。

蔗糖酯生产厂家 蔗糖酯厂家

SE是一种无毒、无味、无嗅,对皮肤无刺激性的白色或微黄色的粉状、蜡状或树脂状物质。微溶于水,溶于乙醇,单酯可溶于热水,二酯和三酯难溶于水。对油和水均有良好的乳化作用,其亲水亲油平衡值HLB可在一定范围内调节使用,低值为3.5-4.0蔗糖单酯可溶于热水,乙醇,二酯和多酯水溶性差%油溶性好,可调节单酯,二酯(或多酯)的比例以实现所需的HLB值。

蔗糖酯在食品工业的应用

蔗糖酯作为食品添加剂,其在食品工业的应用主要在以下几个方面:

①乳化剂

②发泡剂

③控制结晶

④增溶剂

⑤保水剂

⑥润滑剂

⑦粘度调节剂

⑧抗菌作用

⑨果蔬保鲜

蔗糖酯在医药工业上的应用

蔗糖酯与药物配伍性能良好,使药物释放速度快。可用作内服药的乳化剂和维生素A、D或其它难溶性药物的助溶剂,以及软膏、栓剂、片剂的粘合剂或保护膜材料,维生素K的悬浮剂等,提高药品质量和改善加工操作性能。

在日化工业上的应用

蔗糖酯无毒,对皮肤无剌激,安全软性,可*降解。可用于制造洗涤剂,用其配制的洗涤剂,能较好地除去蔬菜、水果的农药残留,且本身残留量极少;它还能在皮肤表面形成一层多孔类脂膜,可防止皮肤干燥,特别适用于脸,眼部化妆品乳化剂和乳化稳定剂。

蔗糖酯在其它工业上的应用

蔗糖酯在纺织工业上用作匀染剂、纤维处理剂;在塑料工业可作乳化剂、无毒稳定剂、增塑剂;在农业上用于农药的分散剂、乳化剂,用作农作物生长调节剂,可获得良好的增产效果;用于饲料工业可增加出肉率;在发酵工业中添加蔗糖酯,可以增加α-淀粉酶、腺嘌呤(脱氨)酶、蛋白酶、纤维素酶等的产量;在石油工业中作泥浆抑制剂与灌注点降低剂。

蔗糖酯生产厂家 蔗糖酯厂家

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7