服务热线
花生四烯酸生产厂家
产品时间：2022-02-10
花生四烯酸生产厂家 花生四烯酸厂家 食品级花生四烯酸
花生四烯酸一般指花生四烯酸油脂。花生四烯酸油脂即花生四烯酸，简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。
花生四烯酸一般指花生四烯酸油脂。花生四烯酸油脂即花生四烯酸，简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。
花生四烯酸生产厂家 花生四烯酸厂家
花生四烯酸
简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。
外文名称： Arachidonic acid
别 名： 花生油烯酸
分子式：C20H32O2
来 源：花生油
CAS号：506-32-1
分子式：C20H32O2
分子量：304.46
中和值：184.20
碘值：333.50
成分分类：有机酸及酚类
沸点（°C）：169-171
密度：0.922g/mLat 25°C(lit.)
花生四烯酸，是全顺式-5，8，11，14-二十碳四烯酸，化学式如下：CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH，属于不饱和脂肪酸，其中含有四个碳-碳双键，一个碳-氧双键，为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。人体内可由亚油酸合成。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。
特征：
1.外观：均匀的自由流动的颗粒，无外来杂质
2.气味：花生四烯酸*气味，无异味
3.色泽：浅黄色
4.溶解性：冷水可溶（15℃）
花生四烯酸在血液、肝脏、肌肉和其他器官系统中作为磷脂结合的结构脂类起重要作用。此外，AA是许多循环二十烷酸衍生物的生物活性物质，如前列腺素E2（PGE2）、前列腺环素（PGI2）、血栓烷素A2（TXA2）和白细胞三烯和C4（LTC4）的直接前体。这些生物活性物质对脂质蛋白的代谢、血液流变学、血管弹性、白细胞功能和血小板激活等具有重要的调节作用。
花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。
花生四烯酸具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度，调节血细胞功能等一系列生理活性。
花生四烯酸对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效
花生四烯酸生产厂家 花生四烯酸厂家
上一篇： 食品级果蔬酵素生产厂家
下一篇：食品级花生油烯酸生产厂家