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dl-α-生育酚浓缩液生产厂家
产品时间：2022-02-10
dl-α-生育酚浓缩液生产厂家 dl-α-生育酚浓缩液厂家 食品级dl-α-生育酚浓缩液
产品名称： 天然维生素E
CAS： 4345-03-3
含量： 1210%
外观： 白色粉状
成份： 天然维生素E琥珀酸酯
理化属性： 白色粉末分子式：C33H54O5 分子量：530.78 密度：1.002g/ml 沸点：625.8℃ 闪点：187℃
产品名称： 天然维生素E
CAS： 4345-03-3
含量： 1210%
外观： 白色粉状
成份： 天然维生素E琥珀酸酯
理化属性： 白色粉末分子式：C33H54O5 分子量：530.78 密度：1.002g/ml 沸点：625.8℃ 闪点：187℃
dl-α-生育酚浓缩液生产厂家 dl-α-生育酚浓缩液厂家
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是比较主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
别名：生育酚;维他命E；（/-）-[2R*（4R 8R*）]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-（4,8,12-*基十三烷基）-6-色满醇;生育酚（维生素E）；天然维生素E
富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量丰富的是小麦胚芽。
成人的维生素e供给量为15毫克/日。富含维生素e的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
【性状】外观呈白色或类白色至浅黄色流动性粉末，每克活力为500单位，含量为50%。
用途：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用0.05%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感。
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
维生素E缺乏症：
维生素E缺乏发病机理：
1、维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。
2、维生素E缺乏时：人体代谢过程中产生的自由基，不仅可引起生物膜脂质过氧化，破坏细胞膜的结构和功能，形成脂褐素；而且使蛋白质变形，酶和激素失活，免疫力下降，代谢失常，促使机体衰老。
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