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槲皮素生产厂家 槲皮素厂家
产品名称:槲皮素
中文别名:栎精,槲皮黄素
英文名:Quercetin
英文别名:4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
CAS登录号:117-39-5
分子式:C15H10O7
分子量:302.24
外观:黄色针状结晶
规格:20mg/支
纯度:≥98%
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源:豆科植物槐(SophoraflavescensAit.)的干燥花蕾。
溶解性:极微溶于,不溶于冷水,难溶于热水,溶于及碱性水溶液显黄色等。
产品性状
二水合物为黄色针状结晶(稀乙醇),在95-97°C成为无水物,熔点314°C(分解)。能溶于冷乙醇(1:290),易溶于热乙醇(1:23),可溶于甲醇、乙酸乙酯、冰醋酸、吡啶、丙酮等,不溶于水、苯、、石油醚等,碱性水溶液呈黄色,几乎不溶于水,乙醇溶液味很苦。
【用途一】抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。
【用途二】一种天然染料。可用作介质染料。用于羊毛和棉,用铝盐得黄色,用铬盐得橄榄黄色,用锡盐得橙色,用铁盐得橄榄绿。耐皂洗很好,耐晒中等
应用领域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
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