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日落黄铝色淀生产厂家 日落黄铝色淀厂家
日落黄铝色淀
Sunset Yellow Aluminum Lake
别名 C.I.食用红色3:1号、FD&C黄色6号铝色淀
性状 橙黄色微细粉末,不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。
制法 将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中,使之吸附形成日落黄铝色淀。
性状:本品为食品添加剂着色剂,呈有色粉末,不溶于水、油及一般溶剂,可分散、混合、悬浮于介质中使用,具有耐热、耐光、耐碱性。
使用范围和使用量:本品可用于食品着色,使用范围和使用量按GB2760(食品安全国家标准食品添加剂使用标准)的规定使用。
使用方法:
混合法:将铝色淀与需着色的物料均匀混合后,通过轧辗、研磨、均质,使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、医药片剂、糖衣等。
喷雾法:将铝色淀与辅料物均匀混合后,喷涂在所需着色的物体的表面,此法主要用于药品薄膜包衣技术,新型绿色包装材料等。
贮存条件:本品的运输和贮存必须防潮、防晒,不得与有毒、有害物质混装、混运、混放,保持储存环境干燥、阴凉。
使用*:用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片时使用量0.10g/kg ;
用于糖果包衣、红绿丝时使用量0.20g/kg ;
用于冰淇淋是用量0.09g/kg;例如:用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片时,允许使用量为0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝的使用量为0.20g/ kg;用于风味酸奶、风味炼乳、超高温风味奶,允许使用量为0. 05g/kg;用于雪糕、冰棍、冰淇淋,使用量为0.09g/kg;用于固体饮料、膨化食品、油炸小食品、饼干夹心、话李、话杏等食品
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