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除苦剂生产厂家
产品时间:2022-02-10
除苦剂生产厂家 除苦剂厂家 食品级除苦剂
产品简介:除去产品苦杂味,改良品质及口感。
适用范围:本产品在各类食品中按生产需要适量使用

除苦剂生产厂家除苦剂厂家 

 

广泛适用:各种酒类。

配料:食用香精辅料、食用香料。

参考用量:0.1%-0.3%

产品规格:1kg/桶,20桶/箱

参考用法:摇匀后直接按量加入酒基中,静置10天以上,效果更佳。

参考建议:若加入原汁酿制酒约5-15%,味道口感会更佳,档次更高。勾兑好之后,密封存放1-2周即可出售,经过催化和贮藏后才能达到原料*混合酯化的目的。使勾兑后的成品酒质纯和、口感浑厚、香味协调、接近固体发酵酒的标准。

贮存条件:贮存在阴凉、干燥、通风处,避免杂气污染,远离火源。

注意事项:请严格按照相关法律法规的范围和*使用食品添加剂。

.色泽:无色透明液体;

2.香气:柔和的甜香味;

3.含糖量:大于或等于15%;

使用方法:在勾调酒时,将本产品摇匀后使用缓慢加入酒中,充分搅拌10-30分钟,然后静置过滤装瓶。

参考用量:0.1%-0.3%。

【使用范围】适用于各种配制酒、冰淇淋、冷冻饮品消除苦杂味,改良口感(不包括

GB2760-2014表A.3和B.1中的食品)。

【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-0.5%,也可在不违反GB2760原则下,按生产所需添加。

【配料】食品用香料、食品用香精辅料、邻-苯甲酰磺酰亚胺钠

现代食品工业为了追求利益大化,需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味,诱导消费,扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域,它可以弥补食品本身的香味缺陷,赋予部分食品生动的原滋味,加强食品的香味,掩盖食物的不良气息,香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进,越来越多香气物质的结构被鉴定出来,尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却*的成分被发现后,合成香精与天然香精的香气更加接近,从而使得合成香精产业得到了飞速的发展,食品香精已经成为现代食品工业*的重要组成部分。

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