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红茶香精生产厂家
产品时间:2022-02-10
红茶香精生产厂家 红茶香精厂家 食品级红茶香精
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。香精的主要原料为精油,浸膏,净油,香膏,香树脂,油树脂

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 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。

品名:红茶粉末香精

用途:烘焙、冷饮、点心等食品加工

使用范围:适用于各种食品中。

使用方法:直接添加到产品中使用。

配料:食用香料、食用香精载体。

注意事项:添加后搅拌均匀。

参考用量:0.1-0.5(具体根据产品需量增减)

【香精食用方法注意事项】

注意事项:为避免使用中浓淡不*,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)。

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。

参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)

1.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。

    2.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。

    3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;

    4.适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。

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