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乳清蛋白厂家
产品时间：2022-02-10
乳清蛋白生产厂家 乳清蛋白厂家 食品级乳清蛋白
乳清蛋白质是新西兰进口优质乳清为原料，*，无污染。蛋白质含量超过80%，消化吸收率高达100%。乳清蛋白质粉富含人体所必需的8种氨基酸，低热量低脂肪符合现代人的健康理念和营养需求。
乳清蛋白质是新西兰进口优质乳清为原料，*，无污染。蛋白质含量超过80%，消化吸收率高达100%。乳清蛋白质粉富含人体所必需的8种氨基酸，低热量低脂肪符合现代人的健康理念和营养需求。
乳清蛋白生产厂家 乳清蛋白厂家
中文名：乳清蛋白质粉
外文名：Whey protein powder
主要营养成分：β-乳球蛋白，α-乳白蛋白，免疫球蛋白，乳铁蛋白
乳清蛋白质粉是采用*工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质
乳清蛋白粉是采用*工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势。
乳清蛋白浓缩了牛奶中大部分的营养成分，非常有利于促进身体健康.高生物活性的乳清蛋白具有抗氧化、帮助机体提升消化功能，降低机体脂肪百分比，这对于健康及寿命有着深刻的影响。
产品性状：
白色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。重要成分有乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白很水溶性维生素B1、B2等。成品中的蛋白质含量比普通乳清高（不得低于25%），而其他非蛋白质部分的蛋白质含量相对较低。
产品用途:
组织改进剂；乳化剂；持水剂；凝结剂；成型助剂；加工助剂；营养强化剂。
主要用于焙烤制品、冷饮、糖果、营养性食品、肉制品、干酪、发酵乳制品、营养型饮料等。
和脂肪的损失，防止在烹调时增加烹调后肉制品的重量和风味。在香肠中加入乳清蛋白可帮助其中脂肪乳化，防止脂肪分离和聚集。
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