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江苏葡萄糖酸锌生产厂家
产品时间：2022-02-10
江苏葡萄糖酸锌生产厂家
白色或近白色粗粉或结晶性粉末，无臭，无味，易溶于水，常温水中溶解缓慢，100ml可溶解10g左右，热水中溶解量更大。
白色或近白色粗粉或结晶性粉末，无臭，无味，易溶于水，常温水中溶解缓慢，100ml可溶解10g左右，热水中溶解量更大。
江苏葡萄糖酸锌生产厂家
中文名：葡萄糖酸锌
英文别名：Gluconic Acid Zinc; D-gluconic acid - zinc (2:1); zinc bis(2,3,4,5,6 pentahydroxyhexanoate) (non-属于 常用辅助药物。（性状与稳定性）葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末；易溶于水，不溶于乙醇。本品制剂要求遮光，密闭保存。
*代无机锌：
主要代表：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。
锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶， 乳酸 脱氢酸， 超氧化物歧化酶 ，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸， 蛋白质 ，碳水化合物的合成和 维生素A 的利用所必需。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。
用途：营养强化剂（锌强化剂）。可用于乳制品，饮液及乳饮料、谷类及其制品，食盐，软饮料。
*：依据GB2760、GB14880及ADI标准
产品名称：葡萄糖酸锌
主要成分：葡萄糖酸锌
产品标准：GB8820-2010
使用范围及大使用量：食品添加剂；乳制品230-470mg/kg，
婴幼儿食品195-545mg/kg
饮液及乳饮料 40-80mg/kg
谷类及其制品 160-320mg/kg
食盐 800-0292871mg/kg
注意事项：本品综常温密闭贮存，避免日光照射，严禁与有毒有害物品接近，保质期
1.以葡萄糖为原料，用曲酶菌发酵，经分离、提纯后与氧化锌或氢氧化锌中和即可。也可由葡萄糖经空气氧化，再与氢氧化钠溶液转化为葡萄糖酸钠，经强酸性阳离子交换树脂转化为高纯度的葡萄糖酸溶液，后与氧化锌或氢氧化锌反应制得。
矿物质(mineral)，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。
矿物质和维生素一样，是人体必必需的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
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