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江苏酵母硒生产厂家
产品时间：2024-09-24
江苏酵母硒生产厂家
硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量达到1000～2500mg/kg，其蛋白质含量大于45%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg，是一种很好的功能性食品原料。
硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量达到1000～2500mg/kg，其蛋白质含量大于45%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg，是一种很好的功能性食品原料。
江苏酵母硒生产厂家
硒是人体所必需的微量元素，参与人体合成谷胱甘肽，有很重要的生理功能。富硒酵母是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机硒形态。 胞内有机硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素为主的形态。富硒酵母是营养均衡的补硒制剂。
【功效用途】
● 硒能中和或转化自由基，抗氧化，从而祛除自由基对人体的损害，有延缓衰老的作用。
● 硒是癌细胞的杀伤剂，能减轻放、化疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，缓解患者的病痛。
下延产品：补硒食品
运用：● 酵母硒中的硒取代含硫氨基酸中的硫，形成硒代氨基酸，进一步组成蛋白质，有更高的生物利用率。 ● 酵母硒的含量稳定而丰富、安全、无毒副作用、吸收快，其生物活性是无机硒的4～6倍，较螯合有机硒（如蛋氨酸硒）吸收率增加50%。 ● 酵母硒在提高机体血硒水平及硒贮存量方面均明显高于，避免短期内再次缺硒。 ● 增强免疫机能，提高禽畜抗病力；提高禽畜繁殖能力和产蛋产仔能力，提高幼体存活率。 ● 改善畜禽和水产品的品质，提高产品品味，延长货架期。 ● 酵母硒中的硒对金属有很强的亲和力与金属结合形成金属-硒-蛋白质复合物，而使金属得到解毒和排泄，对汞、镉、铅等都有解毒作用。 ● VE和酵母硒同时使用，可以减少VE用量。
用法用量：硒必须以预混的形式添加，当全部取代时，推荐每吨全价料用量为75克
【应用范围】
1.富硒酵母可作为补硒保健食品和药品的原料，如延缓衰老、抗肿瘤等产品;
2.可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料，如奶粉、饼干 饮料等;
3.其他需要强化硒营养素的产品， 如等。
江苏酵母硒生产厂家
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