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江苏普鲁兰糖生产厂家
普鲁兰糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色颗粒状固体。该多糖有两个重要的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、无毒无害、无色无味等优良特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。
普鲁兰多糖的生产原料主要是糖质原料,生产过程为生物转化过程及生化提取过程。
农产品及食品保鲜:
由于普鲁兰多糖具有良好的成膜性,可广泛应用于水果、蔬菜、鸡蛋、茶叶等农产品保鲜。普鲁兰多糖作为一种新型海产品被膜保鲜剂,能充分有效地抑制海产品体内挥发性盐基氮的大量积累,对海产品体内水分蒸发也有良好的保护作用。
医药及医药新材料:
作为血浆增量剂;在免疫学上应用前景广阔;在制药工业作为硬胶囊材料、薄衣剂、缓释剂已得到应用;可制作眼内眼镜;可控制血糖上升;可有效增殖体内有益菌,改善便秘
普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于食品、轻工、化工和石油等领域。
(1)保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。
(2)食品品质的改良剂和增稠剂。
(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(4)主食、糕点的低热能食品原料。
普鲁兰多糖可被微生物降解利用,不会引起环境污染,故被誉为无公害塑料,在化妆品、食品、化工、环保等领域具有广泛的用途。
在食品工业常用作保鲜剂、成型剂、品质改良剂、乳化剂、增稠剂等。
江苏普鲁兰糖生产厂家
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