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L-蛋氨酸生产厂家 L-蛋氨酸厂家 食品级L-蛋氨酸
文名称:L-蛋氨酸
中文同义词:L-2-氨内容来源于酸-4-甲硫基丁酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲酸氨酸;L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸;L-甲硫氨酸(标准品)丁氨酸;, L-化学书2-氨基-4-甲硫基丁酸;L-化学书甲硫氨酸/L-蛋氨酸/L-甲硫化学书基丁氨酸/L-2-氨酸-4-甲化学书硫基丁酸/L-Γ-甲硫基-Α-化学书氨基丁酸/L-METHIONI化学书NE-甲硫氨酸;蛋氨酸 (ME化学书T)溶液,100PPM
为白色片状结晶或结晶性粉末, 特臭, 微内容来源于甜。 mp280-282℃(分解), 无旋光性, 对热及空气稳定, 对强酸不稳定, 可导致脱甲基作用。 溶于水(3.5%化学书, 25℃), 稀酸和稀碱溶液化学书, 极难溶于乙醇 等电点5.74。
用途:营养增补剂。人体必需氨基酸之一。 营养增补剂,医药上用作氨基酸输液成分之一,是一种人体必需的氨基酸。还可以作为食品添加剂。
用途 氨基酸类药、营养增补剂。 用于肝硬内容来源于变及脂肪肝。此外大量用作饲料添加剂, 以改善饲料质量, 提高天然蛋白质的利用率和促进动物的发育。 如DL-蛋氨酸可提高鸡化学书的产蛋量, 使生猪体重增加, 化学书奶牛多产奶等。 不良反应:肝昏化学书迷忌用。用途 营养增补剂。人体化学书必须氨基酸之一。因价格高于DL化学书-蛋氨酸而效果相等,故常用DL化学书-蛋氨酸。用途 营养增补剂。人化学书体必需氨基酸之一。用途 用于生化学书化研究和营养增补剂,也用于肺炎化学书、肝硬变及脂肪肝等的辅助治疗生化学书产方法 由乙酰-DL-蛋氨酸经化学书淀粉酶将旋光拆开而得。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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