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亚麻酸生产厂家
产品时间:2022-02-10
亚麻酸生产厂家 亚麻酸厂家 食品级亚麻酸
亚麻酸,学名为顺-9,顺-12,顺-15-十八碳三烯酸,速记法名称为18:3ω-3,是一种含有三个双键的ω-3脂肪酸。 亚麻酸以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分

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 亚麻酸在植物体内属于常见脂肪酸,一般作为膜脂脂肪酸的基本成分之一。尽管如此,其在大多数植物的种子中含量却非常低,但仍有部分植物如亚麻、杜仲、琉璃苣(紫草科植物,其主要成分为γ-亚麻酸)、黑加仑(虎耳草科植物)。

本品为无色或黄褐色油状液体,有植物油香味,在1 5℃凝固,不溶于水,易于被空气氧化,蒸馏易于分解,一般以酯的形式贮存。易溶于醚和无水乙醇中,一毫升本品溶于10毫升石油醚中,能与二甲酰胺,酯类溶剂和油类混溶。

用于医药、调整血胆固醇,也用于制造涂料,是重要的化工原料。 

α-亚麻酸

α-亚麻酸(α-Linolenic acid,ALA)为十八碳三烯酸,是人体必需的不饱和脂肪酸。含α-亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花籽油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油。 此α-亚麻酸在人体内可代谢为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),所以在体内其功能与EPA和DHA相似。

制作饲料添加剂

α-亚麻酸主要存在于植物叶绿体基粒的膜脂质中,即植物的光感受器中。紫苏籽中富含α-亚麻酸,是优质的天然α-亚麻酸植物来源。此外,紫苏籽含油量高,主要成分为α-亚麻酸,其含量高达50%~60%。用紫苏籽提取物作为饲料添加剂可以提供畜禽生长发育所需要的多不饱和脂肪酸(PUFA)。以α-亚麻酸为主要成分的产品有以下功能:激活畜禽、水产品及特种动物体内的相关酶,促进其新陈代谢与同化作用,加快生长速度,缩短饲养周期.降低饲养成本。因为多不饱和脂肪酸能影响机体的脂肪代谢,与其能调控脂肪代谢相关酶和蛋白基因的表达有关。另外,研究表明:日粮中添加多不饱和脂肪酸还可以抑制动物体脂肪沉积。

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