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天门冬氨酸钙厂家
产品时间：2022-02-10
天门冬氨酸钙生产厂家 天门冬氨酸钙厂家 食品级天门冬氨酸钙
L-天门冬氨酸钙用作营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清，毒副作用暂不明确，结构稳定性好
L-天门冬氨酸钙用作营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清，毒副作用暂不明确，结构稳定性好
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中文名称： L- 天门冬氨酸螯合钙
产品别名： 天门冬氨酸螯合钙
型 号： 食品级
分 子 式： C8H12N2O8CU·XH2O
分 子 量： 340.2
含 量： 99%
有效成分： 天门冬氨酸螯合钙
规 格： 1*25kg
性 质： L-天门冬氨酸螯合钙为白色粉末。易吸湿。溶解度高，达39%，水溶液无色无味，呈中性，稳定性好，钙含量13.1%
l-天门冬氨酸钙质量要求：质量标准
钙含量/% 12.2±1.0
l-天门冬氨酸 ≥ 80.0
ph值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金属（以pb计）/% ≤ 0.001
砷（以as计）/% ≤ 0.0001
l-天门冬氨酸钙用作营养强化剂。l-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（由三亚百泰参与制定的执行标准gb29226-2012）有关规定执行。
【产品用途】
该产品分食品级、饲料级、肥料级。较无机钙吸收率高。
【应用领域】食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
生理功能为补钙。据认为鳌合型氨酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收，而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞，进入细胞后由于ph值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液，并运送至全身。另据介绍，天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定，其肠道吸收率高达90%。
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