服务热线
γ-氨基丁酸生产厂家 γ-氨基丁酸厂家
γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内,GABA几乎只存在于神经组织中,其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织,免疫学研究表明,其浓度高的区域为大脑中黑质。
白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇、和苯;分解点为202℃;γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成胶囊、粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品 。
γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品 。
本产品采用微生物发酵法(菌种为*安全菌—枯草芽孢杆菌)生产γ-氨基丁酸,所用生产原料以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为主,故所用原料安全,生产过程中不引入任何有毒有害化合物,所得产品无污染,且安全系数高,
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
伽马氨基丁酸是中枢神经系统中很重要的抑制性神经递质,它是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸,具有极其重要的生理功能,它能促进脑的活化性
γ-氨基丁酸生产厂家 γ-氨基丁酸厂家
上一篇: 食品级组氨酸盐酸盐厂家
下一篇:食品级复合氨基酸厂家