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乙二胺四乙酸铁钠厂家
产品时间:2022-02-10
乙二胺四乙酸铁钠生产厂家 乙二胺四乙酸铁钠厂家 食品级乙二胺四乙酸铁钠
【性状】黄色或浅黄色固体粉末,性能稳定,溶于水及酸。
【制法】由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干干燥而成。

乙二胺四乙酸铁钠生产厂家 乙二胺四乙酸铁钠厂家 

 

中文名称:乙二胺四乙酸铁钠

中文别名:EDTA铁钠

英文名称:edta iron(iii) sodium salt

CAS号:15708-41-5

EINECS号:239-802-2

分子式:C10H16FeN2NaO8

分子量:371.0752

含量:13 

外观:黄色结晶 

【产品性状】
浅黄色或黄褐色粉末,易溶于水,加热时,结晶水部分或全部失去
【产品用途】
用作漂白剂和络合剂;适用于乳饮料和粉状混合食品。

1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。

2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。

产品详细说明乙二胺四乙酸铁钠用作漂白剂和络合剂;乙二胺四乙酸铁钠适用于乳饮料和粉状混合食品。

产品用途:主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药品及漂白剂、黑白胶片减薄剂

用途: 广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是非常理想的补铁剂。本品特别适用于液态奶、乳
饮料、果汁饮料、营养液,婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味,水溶性好的产品,它是铁营养强
化剂的替代品。

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