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江苏L-苏氨酸生产厂家
产品时间：2022-02-10
江苏L-苏氨酸生产厂家
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。本品为白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。本品为白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜
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中文名称:L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
别名名称:L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸 L-α-氨基-β-羟基丁酸 L-异赤丝藻氨基酸
更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12CAS号:72-19-5
性 状 :白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜。
用途：
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。
2.作饲料营养强化剂，
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染，制造血红蛋白以传送氧气，制造酶和激素以维持和调节新陈代谢；氨基酸是制造精卵细胞的主体物质，是合成神经介质的*的前提物质；氨基酸能够为机体和大脑活动提供 能源，氨基酸是一切生命之元。
【产品运输】轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与，有害物同运。
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