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江苏D-氨基葡萄糖盐酸盐厂家
产品时间:2022-02-10
江苏D-氨基葡萄糖盐酸盐厂家
氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或壳聚糖经盐酸水解而成,白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。它对人体具有重要的生理功能,参与肝肾解毒,发挥抗炎护肝补肾作用,对治疗风湿性关节炎症和胃溃疡有良好的疗效,是合成抗生素和*药物的主要原料,还可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中。

江苏D-氨基葡萄糖盐酸盐厂家

氨基葡萄糖盐酸盐品名:氨基葡萄糖盐酸盐、盐酸葡萄糖胺、盐酸葡萄糖胺、葡萄糖胺盐酸盐、葡糖胺盐酸盐
氨基葡萄糖盐酸盐英文:Glucosamine Hydrochloride
氨基葡萄糖盐酸盐CAS号:有
氨基葡萄糖盐酸盐分子式:C6H13NO5.HCl
氨基葡萄糖盐酸盐颜色和性质:氨基葡萄糖盐酸盐为白色结晶,无气味,略有甜味,氨基葡萄糖盐酸盐易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。

D-氨基葡萄糖盐酸盐主要用于食品、食品添加剂等。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂

剂中。

氨基葡萄糖盐酸盐是由天然的甲壳质提取的,是一种海洋生物制剂,能促进人体粘多糖的合成,提高关节滑液的粘性,能改善关节软骨的代谢;具有促进抗生素注射效能的作用,用于合成水溶性*药物氯脲霉素,其具有亚*类化合物的*性,同时又具有抑制骨髓毒性较小的特点,对黑色素瘤,肺癌,肾癌等显示一定疗效;补充氨基葡萄糖培养基,可以增强分泌蛋白的N-糖基化作用,以及影响诸如环细胞以及干细胞的细胞系变异;葡萄糖胺,一种氨基糖,是生物合成己醣胺路线的前体,可导致形成UDP-N-乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc),随后用于粘多糖,蛋白多糖以及糖脂类的制备中  

 

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