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江苏氨糖厂家
产品时间：2022-02-10
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氨基葡萄糖针状结晶，熔点88℃，比旋光度+100°→47.（水）；β型为针状结晶，熔点110℃（分解），+28°→+47.5°（水）；溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种的组分。 广泛用于卫生药品、保健食品、美容化妆品等生产领域。对提高人类活动生命率、促进人体合成生命物质的组织等的生长，有着重要的保健作用。
氨基葡萄糖针状结晶，熔点88℃，比旋光度+100°→47.（水）；β型为针状结晶，熔点110℃（分解），+28°→+47.5°（水）；溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种的组分。 广泛用于卫生药品、保健食品、美容化妆品等生产领域。对提高人类活动生命率、促进人体合成生命物质的组织等的生长，有着重要的保健作用。
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英文名称： D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式： C6H13NO5·HCl，
分 子 量： 215.63
化学 名： 2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖盐酸盐
其它名称： 葡胺糖盐酸盐，氨糖
CAS RN ： 66-84-2
原料:从蟹虾壳中萃取得到
性 状 ： 氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或壳聚糖经盐酸水解而成，白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等
胺营养辅助品是萃取自螃蟹﹑龙虾和虾等甲壳海鲜的外壳。甲壳类海鲜也像人类那样，自然生成此种物质。据知，葡糖胺营养辅助品对骨关节炎有疗。这是因为葡糖胺是糖胺聚糖的前身，而后者是关节软骨需要用来修复软骨组织的基础构成原料。人体需要这些糖胺聚糖来制造蛋白聚糖。蛋白聚糖是用蛋白质和糖製成的类似胶泥的物质。在胶原蛋白於关节内沉积之前，它乃是软骨的基础材料。
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